有这样一片山区,村里家家户户都种茶树,院前院后都生长着茶树。村里的人一年四季都喝茶,走亲访友都带茶,逢年过节都送茶,茶也成了他们养家糊口的营生。这样的茶山是陕南西乡。现如今,汉中西乡的茶园面积已达到31万亩,以仙毫和炒青为代表的西乡绿茶,已成为西乡茶叶的金字招牌和对外宣传的重要名片。借助地域标识打造优势品牌,使得西乡茶叶好似插上品牌的翅膀越飞越远。
上世纪九十年代末以来,汉中就把茶叶产业作为重点发展的绿色产业之一,加大扶持培育力度,使茶叶产业迅猛发展。但在发展过程中,汉中茶业陷入了长期品牌混战、标准不一、竞相压价、消费者选择难的尴尬,阻碍着茶业进一步做大做强。鉴于此,以“地域+品名”的方式将茶叶品牌整合为“汉中仙毫”,这在消费者心中很容易树立起品牌印象,消费者只要听到这个产品品牌的名称,就自然能联想到它的属性,以最小的成本迅速扩大知名度。
品牌是质量和信誉的凝结,是实力和形象的体现。当网上消费已经成为生活习惯时,越来越多人依赖于品牌的辨识,实现对产品的选择。在消费升级的趋势下,消费者在购买时更多地看重品牌商品。汉中仙毫大力整合散乱品牌资源并联合生产力量,将分散的茶农组织起来,统筹生产,迅速形成规模和区域优势,并借助汉中的历史底蕴和文化特质,成功地打造了区域品牌,有了较高的市场占有率和影响力。
目前,西乡全县有茶叶加工企业286户,其中省级茶叶龙头企业5户、市级茶叶龙头企业10户、经营企业225户,获得中国驰名商标1个、陕西省著名商标10个、汉中市著名商标4个,建成清洁化生产线41条,20个茶叶加工企业通过国际质量体系认证,8万亩茶园通过无公害茶、绿色食品茶和有机茶基地认证,所产绿茶系列产品质量安全水平全部达到或超过农业部《无公害食品茶叶》标准要求,远销国内外。茶农人均纯收入6140元,解决农村剩余劳动力就业近8万人。茶业已真正成为促进县域经济发展和农民增收的优势主导产业。
借助区域品牌的影响力,西乡涌现了一批企业品牌。如凭借“东”牌汉中仙毫荣获第31届巴拿马国际博览会金奖的东裕公司;出口9.3吨绿茶到马来西亚的鹏翔公司;获得欧盟、美国、日本3个有机认证的陕南绿茶公司;作为招待印度总理国宴用茶的汉辰公司;荣获第七届香港国际茶展手工制茶第二名的天赐秦韵公司。诸多荣誉、市场知名度、美誉度连年攀升,充分展示了西乡茶业的发展成果和独特魅力。在新时期下,茶业发展仍有很多薄弱环节。据西乡县茶叶局局长肖春海介绍,由于茶叶加工企业数量多、规模小、标准化生产水平不高,导致有的茶叶质量方面存在标准执行不严格,产品质量不稳定的问题。另外,茶叶品牌创建力度还需加强,“午子”牌商标被认定为中国驰名商标,“鹏翔”牌、“东”牌、“延宾”牌等被认定为陕西省著名商标,但就带动县域茶叶经济发展的辐射作用还需加强,以凸显品牌效应。计划到2020年,投产茶园30万亩,茶叶产量达到2万吨,茶叶产值25亿元,综合产值达到60亿元,进一步把茶叶作为战略性主导产业加以培育发展,做优、做强茶产业。
顺应品牌经济时代要求,通过品牌化来提升农产品的价值,推动供需结构改革与升级,是将农业产业做强做大的有效方法之一。汉中仙毫作为地域品牌,在推动地方茶业经济发展、茶业增效和茶农增收等方面发挥着重大作用。一方面实现了品牌的影响力,一方面需要企业维护好品牌,努力提高产品的品质,最终赢得消费者更好的口碑,做成名扬四海的名牌。(记者 刘圈)