与成千上万的其他游客一起,我们在日本体验春天的园艺热。 虽然樱花季节激发了旅行的时间,但我们的目标更加轻松 - 走出去,进入日本最大岛屿和事实上的大陆本州的花园,远足小径和温泉。如果您正在寻找日本的美食家冒险,那么日本街头美食就不会出错! 很容易偶然发现街头小贩出售甜味和咸味的即食菜肴。 你会认识到一些食物,有些你必须冒险尝试第一次。 无论哪种方式,它都是体验日本料理的开胃和实惠的方式。 使用此列表作为日本街头食品的指南,因此您可以相应地计划您的小吃!
章鱼烧是面糊的油炸球,类似于hushpuppy,充满了小章鱼,天妇罗,大葱和腌姜。 它们颜色呈金黄色,并且有热水管,所以要小心吃它们,以免烫伤舌头。 章鱼烧是日本街头食品的标准项目,所以你不应该找到它们。 部分乐趣在于观看供应商巧妙地用筷子以闪电般的速度翻转它们!
日本人喜欢这种法国甜点。 他们对它进行了调整,使其成为日本极受欢迎的街头食品,特别是在东京的原宿社区。 薄饼呈锥形,馅料从甜味到咸味不等。 你会被庞大的菜单所震撼,这些菜单上有很多选项(你会在窗口显示中看到)。 但是当你将水果,巧克力和生奶油结合起来时,你真的不会出错!
这可能是我旅行中看到的最独特的日本街头食品之一......也是最令人生畏的。 我很惭愧地说,我没有冒险尝试它。 这是一条用棍子腌制并用盐调味的整条烤鱼。 我被告知它大多只是味道像盐...很多很多盐。 但是我看到另一个女孩订购了一个,然后去镇上,所以肯定有人会发现这个就在他们的小巷里!
现在,这就在我的巷子里。 我用棍子爱上了这些粽子,并在我得到的每一次机会下命令他们。 它们是用与mochi相似的米粉制成,煮至坚硬。 你通常会看到街上的摊贩每串卖三到四个饺子,并用甜酱油覆盖,绝对好吃。 在樱花盛开的季节,你也会看到hanami dango,粉红色,白色和绿色代表鲜花。
这种美味的日本煎饼非常受欢迎。 成分可能会有很大差异,因此您可以轻松地多次订购此商品而无需同时进餐两次,这取决于您购买的地方! 面糊通常用鸡蛋,肉或海鲜,蔬菜和奶酪制成,然后倒在烤盘上,两面做饭。 通常情况下,你会看到它配上伍斯特郡风格的酱汁,蛋黄酱,鲣鱼片,海藻片和生姜。
如果您对食物不是很冒险,烤鸡肉串是您最安全的日本街头美食。 它由用棍子串起来的小块肉块和炭火烤制而成。 大多数时候你会看到鸡肉烤鸡肉串,但你也可能看到卖猪肉或牛肉的供应商。 这是一个非常受欢迎的项目,无论是酱还是没有。 请记住,日本几乎没有任何公共垃圾桶,所以在棍子上点上食物意味着抓住那根棍子,直到你可以妥善处理它。
这是我最喜欢的另一个! 这些鱼形蛋糕与华夫饼非常相似,但它们都装满了红豆沙,奶油冻或巧克力。 看着它们制作是很有趣的,因为你可以看到模具每一半中的面糊在烘烤时冒泡(就像煎饼一样)。 然后,供应商添加填充物并将两半鱼放在一起,为您提供最终产品。 它们都很温暖,而且粘糊糊的味道非常好吃!
Yakisoba是另一种安全,但非常好吃的选择! 这些小麦面条很像拉面,用猪肉和蔬菜炒,然后用特殊的甜味和浓郁的酱汁调味。 供应商在平底锅上煮出大量的这些面条,用通常的配料如mayo,鱼片和腌姜来烹饪。 偶尔你会看到面条上面放着一个煎鸡蛋,甚至是热狗面包(yakisoba pan)纵向面条。
警告:如果你不是海鲜粉丝,你应该把它放在一边。 对于你们所有喜欢冒险的海鲜爱好者来说,这根烤棒上的烤鱿鱼正是它的样子......无论你想要尝试与否,都完全取决于你! 通常街头食品版本没有触手,鱿鱼的顶部水平切成薄片。 然而,有时触手仍然附着。 它用甜酱油覆盖,用木炭烤。 Bonappétit!
这个看起来非常基本,而且确实如此,它并不多。 供应商采摘玉米棒,用味噌,酱油和黄油调味,然后用棍子烤。 它很简单,但非常美味。 此外,您可以在阳光下品尝各种日本街头美食后,享受相对健康的选择。 所以,你真的很健康。 这就是你需要告诉自己的一切!
当你在日本街头吃饭时,你会看到所有这些以及更多。 所以,跟着你的鼻子,拥抱这个多姿多彩的小吃世界! 有没有你没看到的最爱? 分享在下面的评论!