这个问题我之前也思考过,刚开始喝好多茶但都不是我想要的,有些茶是非常不错的,但跟自己心中想要的那种感觉还差点意思。所以这个的确不容易。但我们可以从客观角度先来分析一下。
1.根据体质选择
① 虚寒体质、脾胃功能差者适合重发酵茶:
红茶属全发酵茶,茶性温和,滋味浓厚,茶色素含量高。可促进血液循环,暖胃功能强。
黑茶属后发酵茶,茶性温和,具有陈香、滋味醇厚。长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心脑血管疾病有效果。脾胃不舒者可多饮。
② 体质偏热以及夏季比较适合不发酵或轻发酵茶:
绿茶属不发酵茶,茶性较寒凉,滋味鲜爽、味苦有回甘,维c含量高。可消热解暑,胃火旺者多饮,脾胃虚寒者少饮。
白茶属轻发酵茶,茶性寒凉,滋味清爽,干茶外表满披白毫,香气清纯有毫香,氨基酸含量高,可降火祛燥,胃火旺者多饮,脾胃虚寒者少饮。
黄茶属轻发酵茶,茶性寒凉,在闷黄过程中产生的消化酶可以助消化。含有丰富的咖啡碱、茶多酚对脾胃有较大的刺激性。
③ 减肥效果特别好的茶
乌龙茶属半发酵茶,是减肥效果很好的茶,茶性微凉,滋味醇厚,微苦有回甘,香气高。乌龙茶的助消化、消脂作用强,是爱美人群减肥美容应选的佳品。
2.根据爱好习惯选择
人的饮用习惯和喜爱情况不同,选择茶的时候会根据自己的口味进行筛选。有的人刚开始喝茶。
喜欢柔和鲜爽的茶,如绿茶、白茶等。
有的人喜欢新鲜,追求新奇,喜欢喝各种古树茶或是新工艺的茶。
有的人追求强烈的感官刺激,喜欢喝浓茶,如一些重发酵的乌龙茶等。
3.根据时节选择
喝茶要看时节,一般而言,四季饮茶各有不同。
春暖花开:适合喝花茶,可以帮助散发冬天里积存在体内的寒气,其浓郁的香气还可以帮助人体内的阳气生发。
酷暑夏日:多饮绿茶、白茶或生普,有助于解暑降燥,清凉心神。
秋天平和:青茶不寒不热,有益于生津平气,缓解干燥。
寒冷冬季:红茶甘温,可养人体阳气、熟普可暖胃驱寒。
人与人不同,茶与茶相异,我们喝茶喝的都是自己的人生,生活多姿多彩,望,各嚼其味。