●“我是农村长大的孩子,对种植、养殖,都有亲切感,从根子上、心眼里喜欢做这些事情。”
●“做农业职业经理人,首先得有生物学知识、化学知识、园林知识、管理知识……懂得越多,越觉得有很多东西不懂,需要再学习。”
12日下午,张仕伟在快乐农夫家庭农场里查看猕猴桃挂果情况,他的西装革履和农场里一片葱茏似乎有些不搭。张仕伟解释说,上午刚参加了成都市农业职业经理人协会会员代表大会,还没来得及换行头。他的朋友补充说:“张会长拿到了协会年度风云人物季军”。这个“半路出家”的农民,凭着对种地的热情和专注,成了典型的成都农业职业经理人。
种地很快乐
弃商转农
因为对农业的喜爱
张仕伟1976年出生于大邑县一个农民家庭。大专毕业后,1997年来到主城区打拼。凭着踏实肯干,他很快有了自己的公司,专门做建筑物外墙、烟道清洗工作。“收益还不错,每年能赚到四五十万,过日子绰绰有余了。”
当着老板的张仕伟为什么回农村下地?他说,最根本的原因是对农业的喜爱。“我是农村长大的孩子,对种植、养殖,都有亲切感,从根子上、心眼里喜欢做这些事情。更重要的是,农业简单,虽然大城市挣钱机会多,但相应的压力也大,需要应付很多人情世故。”
2011年9月的一个周末,他在岳父家里听说种猕猴桃很赚钱,“说是每亩能净收入2万元”。有心回到农村的他来了兴趣,他打听了很多事情,并请人留意能否流转到土地。没过多久,他得到消息:有10亩地可以下手。张仕伟没有犹豫,流转来了这10亩地。此后一个月,他又流转到20亩地。
“那时我是个商人,以商人的思路算了一笔账:以当时猕猴桃的产量和价格,每亩地毛收入有3.2万元,减去成本6000元,一亩地净收入有2.6万元,就算猕猴桃价格不稳定,减一半的话,一年还有30多万的净利润。”张仕伟说,直到成为一个真正的职业农民,他才意识到这笔账算得有多业余。
种地要职业
坚持学习
种地“技术性太强”
失败经历
促使他回家专心种猕猴桃
有了地,找来人,张仕伟建起了他的快乐农夫家庭农场。但他当时没有成为全职“快乐农夫”,而是兼顾着公司里的事情,每周回去看一次农场,直到猕猴桃“教育”了他。
2012年春天,他开始在一块地上育苗,按照书本上学来的,他要求工人每棵苗撒一两尿素,浇一桶水。一周过后他回去看,原本长势不错的苗子,全都蔫了,很多掉了叶子。“1/3的苗子死了,全部苗子受损……”他找来了种地的老把式,才得知施肥太多,把苗烧坏了。
2012年秋天,一些猕猴桃开始挂果,因为没技术、不懂操作,等到果子成熟时,别人家的猕猴桃批发8元一斤,他家的因为大小不均、外形不好,只能卖到5元。“后来明白,果子小是因为疏果没做好,而果子上的疤痕,是因为套袋时动作粗糙,手指甲把果子外皮划伤了”。
这一年失败的农民经历,让张仕伟决心放下市里的公司,专心回家种猕猴桃。“农业的账,根本不能像做生意那样算投入产出,农业有农业的算法。”
张仕伟在做5月工作计划
职业培训
他收获了知识和人脉
不做老板,回村下田,这让很多人不理解。不过张仕伟并没有迟疑,“就是想把猕猴桃种好,而且相信种田可以有很好的收益。”
话虽如此,但事情做起来哪有那么容易。张仕伟买来大量关于猕猴桃的书籍,有问题时四处求教,请来了村里有名的种田好手,可是,这些努力都不是很有效果。
正在被一大堆烦恼缠绕时,张仕伟得到了一个后来为他解决了很多麻烦的机会:参加农业职业经理人培训。2013年,桂花镇农办的人找到他,推荐他去参加农业职业经理人培训。“开始时没有多少热情,可去了马上就觉得有价值。讲师们讲了农产品质量安全、农产品市场营销等课程,这些都是我之前没接触,甚至没怎么听说过的,从此以后,才觉得算是逐步迈入职业农民的行列。”
2013年,张仕伟正式成为农业职业经理人。“成为农业职业经理人,成都市政府会给我们出60%的社保参保费用,这对很多人来说很重要,最起码解决了一个后顾之忧。”
之后,张仕伟又参加了成都市农委组织的在成都、北京的农业职业经理人培训。“市农委在北京组织的培训班尤其精彩,请来了农业部和中国农大的很多重量级嘉宾、教授,讲的内容也正是我们希望了解的,上课时,根本没有人玩手机,甚至没有人跑出去上厕所。”
除了培训时收获的知识,张仕伟说更重要的是他认识了很多圈内人。知识和人脉越来越广,张仕伟种植猕猴桃的很多问题都因此解决,他去过绵阳学习种植技术,甚至找到过新西兰华人当面求教。“通过农业职业经理人培训认识的专家和同行,给了我非常大的帮助。”
成果斐然
他的知识和器械都很专业
现在,张仕伟的快乐农夫家庭农场种植着60亩猕猴桃,因为产品品质好,农场2016年毛收入突破了100万元。同时他还打理着拥有1300亩猕猴桃的新民猕猴桃种植农民专业合作社。2015年,张仕伟还当上了成都市农业职业经理人协会彭州分会的会长。
当谈到他这样的农业职业经理人和父辈传统农民有什么不一样时,张仕伟想了想说,头脑里的思想、意识不同。“我们现在种地,要看土壤的PH值、有机值、盐度值……这些父辈们根本不明白是什么意思。”
张仕伟说了一句让人印象深刻的话:做职业农民、种地“技术性太强”。他很认真地说:“做农业职业经理人,首先得有生物学知识、化学知识、园林知识、管理知识……而且懂得越多,越觉得有很多东西不懂,需要再学习。”
张仕伟给记者展示了他种猕猴桃用到的器械,新式的修枝工具是参加成都农博会时跟台湾企业买的;给猕猴桃花朵授粉有全套的机器,花粉烘干、打粉、喷洒全部自动;还有从日本买来的水果糖分测试仪器,把果汁挤进测试孔,一两秒钟就能看到准确的糖分值……
张仕伟的微信签名也很“职业”:做事先做人,种地先养地。5月12日,张仕伟在成都市农业职业经理人协会会员代表大会上获得年度风云人物季军。张仕伟说,成绩是过去的,未来他还有很多计划要在农田上实现。
成都商报记者 李秀明
摄影记者 张士博
新/闻/延/伸
市农委:
全市持证农业职业经理人达7134人
成都市农委向记者介绍了近年成都培育农业职业经理人的方式和效果。据介绍,成都市农委通过招标确定了四川农业大学、成都农职学院、成都市农林科学院、成都大学等高校为农业职业经理人培训机构,2016年全年开展农业职业经理人新增培训和知识更新培训,累计培训5000人。
2016年11月,市农委组织农业职业经理人到中国农业大学和中国农科院进行为期5天的提升培训,共培训120人,组织农业职业经理人到浙江、山东等先进产业基地培训36人。
近年来全市开展初级、中级、高级农业职业经理人评价认定工作。截至2016年年底,全市持证农业职业经理人达7134人,其中初级3380人、中级3606人、高级148人。
据介绍,成都农业职业经理人培育工作得到了农业部、省农业厅等上级部门的充分肯定,受到中央主流媒体的高度关注,被誉为新型职业农民培育的“成都模式”,2016年农业部继续将我市确定为全国新型职业农民培育整市推进示范市。