近日,2017年度凯度消费者指数(Kantar World Pane)《全球品牌足迹报告》正式发布,在其中的快消品牌消费者触及数(CRP,Consumer Reach Point)上升最快前十榜单中,思念食品以1.63亿人次消费触及数、8.1%的年增长率成功入榜,同时上榜的还有农夫山泉、鲁花、李锦记等国内知名品牌。

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今年是凯度消费者指数第五年发布《全球品牌足迹报告》。该报告覆盖了全球43个国家与地区、15000个品牌、200个品类以及全球73%的人口、10亿多家庭,以消费者触及数为测量指标,总结出全球各品牌的渗透率和消费频率,显示出购物者的真实选择。值得一提的是,CRP并非仅仅从消费者的态度进行排名,而是通过统计真实的消费者购买行为来进行品牌排名,上榜品牌获得的每一票都是消费者真正“用手投出来的“,因此此次上榜是对思念食品不断上升的综合竞争力和消费者影响力的重要肯定。

创新引领消费 品质赢得青睐

《全球品牌足迹报告》指出,2017年食品品类总体品牌价值上升2%,源于各品牌积极迎合消费者对健康型产品的需求。因此思念食品能获得国际权威机构的认可绝非偶然。20年来,以消费为核的创新思想一直是思念快速发展的强大引擎,在健康方面更是引领行业发展。

2014年思念“牛魔王”牛肉水饺系列的诞生,将优质蛋白——牛肉做成水饺系列,改变了水饺行业猪肉占主导的格局,6种创新口味让消费者感受到“将西餐包进饺子里”的别样体验,也让“速冻食品有格调”成为了可能,获得了众多都市白领及追求生活品质人士的认可与喜爱。

2015年思念行业首创“一只水饺一只虾”金牌虾饺上市,牢牢抓住热衷海鲜、营养升级的消费诉求,将方便与美味营养完美结合,短时间内就成为了家庭餐桌上的新贵。

而近年上市的“花仙子”真花汤圆则是将汤圆这种传统节庆食品转变为时尚、健康的休闲甜品。思念将基料换成了山药、银耳等健康食材,糖度降低,采用玫瑰、百合、茉莉、桂花等鲜花花瓣入馅,配上浪漫、温暖的营销格调,得到了大批“文艺青年”的垂青。

随着“二胎时代”的来临,思念又将目光聚焦在儿童食品这一广阔市场上,以熊猫、小猪等为造型、样式新颖的卡通包一经上市就立刻受到了有孩子的家庭的追捧。2016年,思念儿童营养成长水饺正式上市,彩色的水饺面皮,多种健康口味,纯天然无添加的食材选择,还有随袋赠送的玩具,种种细节考虑周全,只为获得小朋友的喜爱。经此努力,思念儿童水饺终于以更个性,更细腻、更质感、更有品位的定调赢得了市场。

2017年刚刚上市的新品“杂粮馒头”以及“速冻蒸饺”更是将“健康饮食”的主题发挥到极致。

可以发现,一次次的产品创新过程,思念并不仅是在追随市场潮流,而是在用最有利于消费者的生活观念引领受众往前走。随着产品深入不同的细分市场,覆盖人群数量自然越来越多。创新和品质,为思念在行业发展速度和发展位置中的确立起到了决定性作用。

进军北美市场 建立全球认知

能够上榜国际权威的凯度消费者指数,除了依托于思念牢固的群众基础,还源自于企业不断追求的国际化发展道路。为让中国美食全面传承发扬,让全世界品尝到中国美食的味道,思念的脚步始终不曾停歇。2006年思念食品成为了“北京2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商”,同时启用国际功夫明星成龙代言,运营奥运会国际大事件为品牌背书,结合国际明星代言,让思念食品在世界舞台上实现了成功亮相。

而思念产品早已从2003年就开始发展进出口业务,如今出口的国家和地区覆盖了四大洲17个国家和70多个地区,包括加拿大、澳大利亚、日本、英国、荷兰等,占据了国内出口速冻面米类制品的较高份额。

与全球化营销战略相配套,思念引进了国际先进的生产技术。思念新工业园建有亚洲最大、自动化程度极高的立体冷库,同时思念建立的国家级技术中心,可以为其自身乃至其他国际、国内企业投递来的食品进行领先行业的研发和检测。

多年的海外市场耕耘,思念食品掌握了较为丰富的速冻食品市场的运作规律,预测出这个市场庞大的可观容量。思念食品遂收购了雀巢一家位于美国洛杉矶的工厂,目前正在紧锣密鼓改造建设中,预期年内将正式投产。此次在美国建厂,将是思念食品进军国际市场的一个新开端。未来在国际竞争中,相信思念食品还将有着更为令人期待的表现。

2017年度凯度《全球品牌足迹报告》指出,随着中国经济水平的发展,越来越多的消费者认为健康尤其重要,因此像思念食品这样以创新为导向、品质为基石的企业自然受到更多青睐,这也是当下及未来中国企业赢得更多国人和世界关注的重要砝码。