8月29日，记者在南郑县召开的全省种植业转型升级示范工作推进会上了解到，我省将持续优化农业产业结构、农产品供给结构，大力发展优质、安全、适销对路的农产品，全力提升农业竞争力。
优化结构是农业产业转型升级的基础环节。为深入推进农业供给侧结构性改革，我省制定了“稳粮、优果、兴牧、扩茶”的战略布局，推动生产要素向优势产区聚集。两年来，全省调减非优势区玉米种植面积近百万亩，优质专用小麦种植面积增加150多万亩，陕北马铃薯种植面积增加30万亩，蔬菜播种面积同比增长1.4%，茶园面积同比增长8.2%，种植结构更趋合理，产业板块更加明晰。
下一步，我省将在保障口粮安全的基础上，以发展特色为引领，以保护生态为方向，大力发展优质、安全、适销对路的农产品，满足市场需求，助力农民脱贫致富。小麦方面，将在稳定面积的同时，主攻优质专用品种，扩大强筋、弱筋小麦种植面积，实施集中连片板块化推进，建立优质小麦供应基地，力争使强筋、弱筋小麦种植面积突破百万亩。
玉米方面，重在调整品种，在调减籽粒玉米的同时，扩大鲜食玉米、高赖氨酸玉米面积，逐步扩大早熟耐密宜机收玉米面积。水稻方面，依托陕南地区良好的生态环境，以绿色、有机农产品为主攻方向，大力发展优质专用、适合机插秧品种，强化有机、绿色认证，提高供给质量。
蔬菜方面，将立足有效供应，着力质量安全，进一步扩大设施面积，因地制宜发展高山冷凉露地蔬菜。将在秦巴山区、陕北长城沿线、渭北高海拔地区选择适宜区域，以太白、凤县、洛南、旬邑马栏、宜君、靖边、宝塔区南泥湾为重点，通过扶持引导，形成三条高山冷凉露地菜产业带。茶叶方面，加快新品种推广步伐，改造老旧茶园，推进标准化生产，提高单位产出率，降低种植和采摘成本，并实施多元开发，提高夏秋茶叶利用率。同时推动三产融合，推行茶旅结合，提高产业综合效益。
